mardi 10 février 2009

Encore des problèmes d'alimentation

Quelque 200 produits rappelés au Canada

Éclosion de salmonellose aux États-Unis : l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) rappelle 200 produits contenant des arachides.
Parmi les produits rappelés, on dénombre des barres de céréales, de la crème glacée et d’autres produits à base d’arachides.
L’organisme agit ainsi par précaution puisqu’aucun cas de salmonellose n’a été rapporté au Canada.
Par ailleurs, il n’y a pas que les êtres humains qui pourraient être contaminés à la bactérie Salmonella... les animaux aussi. L’ACIA soutient que des aliments pour animaux pourraient présenter des traces de contamination.
Jusqu’à maintenant, l’éclosion de la salmonellose a fait 8 victimes aux États-Unis et près de 600 personnes ont été malades.

Source infos:
Liste complète des produits - Canada
Site Agence Canadienne d'Inspection des Aliments

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